Archivio annuali - 2020

L-Tirosina

L-Tirosina

La Tirosina è un amminoacido importantissimo per l'organismo umano; il suo apporto non è essenziale ma può diventarlo in condizioni di carenza di fenilalanina (può infatti essere sintetizzata a partire dalla fenilalanina). Essendo quest'ultima un amminoacido essenziale, la tirosina viene fatta rientrare nella categoria degli aminoacidi semi-essenziali. La Tirosina inoltre:  è l'amminoacido di partenza per la sintesi di importanti neurotrasmettitori, come la dopamina, l'adrenalina e la noradrenalina: due sostanze importantissime per il processo di adattamento a stress psicofisici intensi ed improvvisi...

17 Settembre 2020Glossario IngredientiCommenti disabilitatiLeggi di più...
Fosfolipidi

I Fosfolipidi

I fosfolipidi sono molecole organiche che svolgono numerose ed importanti funzioni e costituiscono il principale componente della membrana cellulare. Sono formati da una molecola di glicerolo legata a due molecole di acido grasso e a una molecola di acido fosforico (quest’ultimo legato ad una molecola organica polare, per esempio la Colina).  I Fosfolipidi : hanno un ruolo importante nei processi di coagulazione del sangue, nella risposta infiammatoria, nella costituzione della guaina mielinica che avvolge degli assoni delle cellule nervose;entrano nella costituzione...

14 Settembre 2020Glossario IngredientiCommenti disabilitatiLeggi di più...

Magnesio

Il Magnesio è un minerale importantissimo per il nostro organismo, è l’ottavo elemento in ordine di abbondanza sulla nostra Terra, fondamentale per la produzione di energia e necessario all’assimilazione del fosforo, del calcio e del potassio. In una persona adulta, il Magnesio è generalmente presente con una quantità che varia tra i 20 e i 28 grammi, il 50-60% dei quali è concentrato nelle ossa, il 39% nei tessuti molli e solo l’1% nel sangue. Esso interviene in oltre...

15 Agosto 2020Glossario IngredientiCommenti disabilitatiLeggi di più...

Arginina

L’Arginina è un amminoacido essenziale per la crescita e il recupero muscolare, aiuta a migliorare la salute cardiovascolare e la funzione renale, a combattere le infiammazioni e l’emicrania, a ridurre il rischio di infarto e di dolori muscolari. Rappresenta un precursore naturale dell'ossido nitrico ed ha la funzione dunque di vasodilatazione, con conseguente aumento della performance erettiva. Per l’adulto l’Arginina non rappresenta più un aminoacido essenziale da assumere: superati i primi anni di vita il corpo riesce a sintetizzarlo a partire da...

12 Agosto 2020Glossario IngredientiCommenti disabilitatiLeggi di più...

L-Cisteina

La Cisteina, anche conosciuta in gergo scientifico come L-Cisteina, è un aminoacido non essenziale, che può garantire un apporto nutrizionale davvero molto importante poiché è un elemento che viene vivamente consigliato soprattutto ai bambini ed agli anziani. Essa agevola l’assorbimento, da parte dell’organismo, delle proteine: le proteine, infatti sono un “macronutriente” davvero fondamentale per il benessere, di conseguenza garantire all’organismo la possibilità di assorbirne delle quantità rilevanti non può che avere degli effetti molto positivi da questo punto di vista. La Cisteina è un prezioso elemento antiossidante (agisce in...

10 Agosto 2020Glossario IngredientiCommenti disabilitatiLeggi di più...

Vitamina B3

La Vitamina B3 , conosciuto anche come Niacina o Vitamina PP, comprende l'acido piridil-β-carbossilico (acido nicotinico) e i suoi derivati, che presentano l'attività biologica della nicotinamide. L'acido nicotinico si trova nei vegetali e la nicotinamide è caratteristica dei tessuti animali. Le forme biologicamente attive della Niacina sono la nicotinamide adenin dinucleotide (NAD) e la nicotinamide adenin dinucleotide fosfato (NADP) che agiscono come coenzimi, intervenendo nella maggior parte delle reazioni di trasferimento di elettroni e H+ nel metabolismo dei glucidi, degli acidi grassi e...

8 Agosto 2020Glossario IngredientiCommenti disabilitatiLeggi di più...
L-Teanina

La Teanina

La Teanina è un aminoacido naturale che non viene incorporata all'interno di catene polipeptidiche (proteine). Il tè rappresenta la principale fonte di Teanina, tuttavia, ne è stata rivelata la presenza anche in alcune piante appartenenti al genere Camelia e in alcuni funghi della specie Boletus badius. La Teanina ha numerose proprietà: rilassanti, sedative e ansiolitiche; coadiuvanti la chemioterapia antitumorale; ipotensive (osservate solo su modelli sperimentali); neuroprotettive; immunomodulanti. La proprietà più conosciuta riguarda i suoi effetti rilassanti, antistress e ansiolitici:  questa sostanza è in grado di fungere da substrato...

4 Agosto 2020Glossario IngredientiCommenti disabilitatiLeggi di più...

Integratore Lattoferrina

La Lattoferrina (o lattotransferrina) è una glicoproteina ad azione antimicrobica e ferro-trasportatrice, molto utilizzata per le sue proprietà immunomodulatrici, antinfettive, antivirali e promotrici di una corretta ecologia intestinale. Le sue proprietà antimicrobiche sono principalmente dovute alla capacità di legare il ferro, sottraendolo al metabolismo di quelle specie batteriche che dipendono da esso per la propria moltiplicazione e adesione alla mucosa intestinale. La Lattoferrina ha inoltre un'azione antibatterica diretta (battericida), grazie alla capacità di ledere gli strati più esterni della membrana cellulare (LPS)...

30 Luglio 2020ArticoliCommenti disabilitatiLeggi di più...

L-Acetil Carnitina

La L-Acetil Carnitina è una forma acetilata della L-Carnitina, un ammonio quaternario derivato da due amminoacidi, la lisina e la metionina. E' molto apprezzata per la sua attività antiossidante e per la sua buona tollerabilità, è impiegata come antiossidante in ambito cardiologico, neurologico ed antiaging. Oltre al ruolo di trasportatore mitocondriale di acidi grassi è utile nel: Sostenere la sintesi di neurotrasmettitori importanti come l'Acetilcolina, il cui metabolismo è seriamente compromesso in numerose patologie neuro-psichiatriche; Controllare il normale turn-over cellulare, ed in particolare l'apoptosi, delle cellule nervose, proteggendole,...

23 Luglio 2020Glossario IngredientiCommenti disabilitatiLeggi di più...

Vitamina B5

La vitamina B5 o Acido Pantotenico, appartiene alla categoria delle vitamine idrosolubili (che si sciolgono nell’acqua e in altre soluzioni acquose). È il precursore del coenzima A, essenziale per la sintesi di carboidrati, grassi e proteine. Questa vitamina:  promuove la crescita e lo sviluppo e favorisce l'utilizzazione energetica degli alimenti. associata alle altre vitamine del complesso B ha effetti positivi sul sistema immunitario. entra nei meccanismi di produzione dei grassi, dei corticosteroidi e degli ormoni sessuali (estrogeni, progesterone e testosterone). è necessaria al corretto funzionamento delle ghiandole surrenali e del sistema nervoso, oltre che...

21 Luglio 2020Glossario IngredientiCommenti disabilitatiLeggi di più...