Gambo d’Ananas
Il gambo di ananas è la parte interna del frutto, ricca di vitamine A, B e C, carotenoidi e minerali come potassio e manganese, ed è spesso utilizzato negli integratori alimentari naturali. Questa parte dell’ananas è nota per le sue proprietà alcalinizzanti, utili a bilanciare il pH dell’organismo e a prevenire infiammazioni, spesso causa di disturbi cronici e malattie. Il gambo contiene fibre ricche di bromelina, un complesso di enzimi proteolitici con potenziali effetti antinfiammatori, digestivi e antiedematosi. Per questo motivo, è impiegato anche per supportare il microcircolo, migliorare il drenaggio dei...