Il fegato grasso
Il fegato grasso, noto anche come steatosi epatica, è una condizione sempre più diffusa, strettamente legata al sovrappeso e all’obesità. È causata principalmente da un’alimentazione scorretta e da uno stile di vita sedentario, fattori che incidono direttamente sulla salute del fegato e sul metabolismo dei grassi. Questa patologia interessa fino al 70-80% delle persone in sovrappeso e si manifesta quando il metabolismo lipidico si altera, provocando un accumulo eccessivo di grasso nelle cellule epatiche. Quando il fegato non riesce a smaltire questi lipidi in modo efficiente, il suo funzionamento ne risente, compromettendo...