Il pieno di antiossidanti a Settembre
Lo sapevi che Settembre è un ottimo mese per mangiare frutta di stagione dalle notevoli proprietà? More, mirtilli, lamponi, uva, pere, meloni, pesche, fichi d’india, fichi, prugne e sorbe. Questi frutti sono ricchi di antiossidanti, molecole in grado di intervenire favorevolmente nei processi di detossificazione, attivando sistemi biologici di riparo e per prevenire l’azione dei radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento cellulare e alla base di numerose patologie. Per esempio i frutti di bosco sono particolarmente ricchi di vitamina C , carotenoidi, alcune vitamine del...
