Intestino e sistema immunitario
Il sistema immunitario intestinale si compone di cellule e sistemi più o meno specifici il cui obiettivo è quello di proteggere l'organismo dall'attacco di aggressori esterni (ad esempio, batteri, virus, ecc.). L’intestino riveste un ruolo importante negli equilibri immunitari, poiché rappresenta uno dei più importanti baluardi dell’organismo, ospita circa centomila miliardi di microrganismi e produce il 60-70% delle cellule immunitarie. Uno degli elementi fondamentali del sistema immunitario dell’intestino è la flora batterica intestinale, cioè i "batteri buoni" , microorganismi "amici" che competono...