Beta glucani
I Beta Glucani sono polisaccaridi naturali non digeribili, presenti in alimenti e fonti vegetali come crusca, avena, lieviti, funghi e alghe.
Queste fibre solubili sono composte da unità di D-Glucosio legate da legami Beta (1,3 o 1,4) che ne determinano la scarsa digeribilità e le loro proprietà benefiche.
Tra i principali benefici dei Beta Glucani troviamo:
- Riduzione del colesterolo: limitano l’assorbimento intestinale del colesterolo e ne favoriscono l’eliminazione.
- Controllo della glicemia: rallentano l’assorbimento del glucosio, contribuendo a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.
- Supporto al sistema immunitario: stimolano i fagociti e potenziano l’attività dei macrofagi, rafforzando le difese naturali dell’organismo.
Grazie a queste caratteristiche, i Beta Glucani sono riconosciuti per le loro proprietà ipocolesterolemizzanti, ipoglicemizzanti e immunomodulanti, rappresentando un valido supporto nella prevenzione e nel mantenimento del benessere generale.
Il Beta glucano è presente nell’integratore alimentare CANDIBIOTA.